本日よりゲストビール登場!
- 2014/01/31
- 01:39

本日より「スノーモンキービアライブ」参加各社のゲストビール提供開始。それぞれ小さい樽なので売切れ御免!お早目にどうぞー!<スノーモンキータップ第一弾>・伊勢角屋麦酒 ホワイトエール 5.0%ベルギースタイルのホワイトエールといえば、コリアンダーとオレンジピール(オレンジの皮を乾燥させたもの)を使用して、独特の風味づけを行うのが一般的ですが、クセがあるために苦手な方も少なくありません。 小さい文字伊勢角...
SMBL参加各社のビールが!!
- 2014/01/29
- 00:44

私的大ニュース!!!いえ、決して「私」だけではないはず。このニュースが嬉しいのは。志賀高原ビールは美味しい。毎日飲みたい。もともと大好きでしたし。そんなビールに毎日囲まれて最高に幸せ!なんですが…でも店長ひそかに思っていました。いつかゲストビールを出せないかな…と。志賀高原の人たちにもっと色々他のビールも知ってもらえたらな、と。そして自分たちも飲みたい…とw。しかしうちは「志賀高原ビール直営店」。志...
期待の新人
- 2014/01/28
- 16:07

テッパのニューフェイス。昨日のお休みで軽井沢アウトレットに行ってきました。そこで出会ったコイツに一目惚れ。ミルをずっと探していましたがなかなかこれってのがなくて、ずっと黒コショウが入って売ってるちっさいヤツを使っていましたが使いづらいし、すぐ空になるし。まだ使ってみてはいなけど、サイズはばっちり。何より色がいい。テッパはあと2カ月ですがこれからの活躍を期待。本日もウォーリー君一人営業中。皆様のご来...
オーストラリアデイ
- 2014/01/26
- 13:19

1/26 オーストラリアデイ!むこうの夏休みも終わりでオージーのお客様もぐっと減りましたがまだ滞在しているオージーからのアドバイスにより、一応フラッグ(ウォーリー作)を出してみました。本日のBGMはオーストラリアのラジオ「Triple J」でオーストラリアデイモード。私はアフリカペールエールモード。(ウマイ。)<本日の樽生>・Africa Pale Ale(命の水)・Shiga Kogen IPA(代名詞)・Miyama Blonde(美山錦香るドライな...
AfPA開栓!!
- 2014/01/25
- 01:08

命の水「AfPA(Africa Pale Ale)」が開栓しました!やっと!やった!!美味いです。ものすごく。大人気「スパイシーBBQリブ」仕込みの図。6kg仕込みました。美味しくなーーーれ!アフリカ片手にかぶりついて下さい。...
貸切のお知らせ
- 2014/01/24
- 15:40
<お知らせ>2月14、15日(金・土)は貸切パーティーの為、テッパルームの営業はお休みとなります。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。m(__)mその他、貸切ではありませんが団体様のご予約が入っている日もあります。複数グループでご来店予定のお客様が事前のご予約をおすすめ致します。また、混雑時にフードの提供にかなりお時間を頂いてしまう場合が御座います。当日でもお食事ご利用のお客様は人数に拘わらず...
ランチミーティング
- 2014/01/24
- 15:33

ランチミーティング@高天原ホテル ピザが美味しくて有名です。ウォーリーが先日行ってきて2枚ぺろりだったとか。ピザ職人のTなかさんは何度も飲みに来てくれているのにまだ行けてなかったので今朝思い立って決行!片手にピザ、片手に志賀高原ビール。おこみんさすがです!マルゲリータとサルシッチャ。ビール…私は飲んでません!そしてもう1枚。野沢菜とネマガリダケ。志賀高原的メニュー。 ピリ辛で美味い。ビールが欲しくな...
すっぽん?
- 2014/01/23
- 02:46

◎ウォーリー君連休中。探さないであげてください。お休み初日、お出かけ前にすっぽん一本。(某寮長お土産)いい飲みっぷりです。「胃が熱くなってきました!!!」そう行って彼は山をおりていきましたとさ。そんなわけで本日も私一人営業です。ウォーリーファンの皆様ごめんなさい。(オーストラリア人に大人気のウォーリー。明日帰国の家族が寂しがっていたよ。)<本日の樽生>・DPA(◎この樽が空いたら待望のAfrica Pale Aleが...
SNOW MONKEY BEER LIVE2014
- 2014/01/21
- 18:16

本日SNOW MONKEY BEER LIVEのチケット販売開始しました。私とウォーリーも…なんとか、どうにかして参加できないものかと企んでいます。◎本日もウォーリー一人営業日です。 明日・明後日は私一人営業であります。皆様、お手柔らかに御願いします!!www...
真夜中の親睦会
- 2014/01/19
- 00:36

昨日は一人営業が猛烈に忙しくてヘロヘロになっていた私に素敵なご褒美が!!テッパルームのご近所さん・居酒屋たいむさんから賄い焼き肉パーティーのお誘いが。これは行くしかない。休みでカウンターで飲んでいたウォーリーに手伝ってもらい速攻片づけを終わらせて行ってきました。「親睦会」!!!我々クラフトビールも大好きですが、もちろん居酒屋も大好きです。うちの日本酒「えんぎ」もあります。テッパルームにも遊びに来て...