テッパルームで年越し可、です。
- 2014/12/31
- 15:46
今年も大晦日の本日、営業時間を延長します！！そして今年もやります！！SOBA 蕎麦！！！今年の蕎麦は「信州色々きのこおろし蕎麦」です。今夜は強力な助っ人が登場する予定です！！みなさまのご来店、お待ちしております。( ´ ▽ ` )ﾉ...
テッパステッカー
- 2014/12/27
- 13:00
作ろうかなーと思ってます。こんな感じなんですが欲しい人いるかなー？ボードとかスキー板に貼ったらどうでしょう？防水コーティングにする予定なんです。※写真は試し刷り↓1/4まで、毎日ランチ営業やってますー！！明日のランチはこちら～A ビール屋特製キーマカレー…人気No.1! パクチーのります。☆ごはんは白米、又は玄米からお選び頂けます。B 魯肉飯(ルーローハン)…台湾風挽肉甘辛肉。トッピングの味玉も美味！！つまみになりま...
メリークリスマス•イヴ！
- 2014/12/24
- 14:38
◎メリークリスマス•イヴ！！！テッパルームはビアバーですが、ビール以外のドリンクも色々ございます。おそらくうちは、日本一？グリューヴァイン(ホットワイン)を売るビアバーかもしれません。昨年度も大人気だったグリューヴァイン、ただいま3種類提供中です。真ん中と右のは新登場。どちらも左のと比べると甘さ控えめで果実味が前にでるかんじ。ホットにしなくてもロック、ソーダ割りやジンジャー割りにしても美味しいですよ。•...
本日１５時開店です
- 2014/12/23
- 11:12
おはようございます。本日世間は祝日なのでテッパルームは本来11：30オープンのはずなのですが、15：00からの営業とさせていただきます。アナウンス遅くなってしまい申し訳ありません。もしこようとしている方がいらっしゃったらごめんなさい！年末年始（12/27～1/4）は毎日ランチから営業しておりますので皆様ぜひ、ランチ＆ビールしに来て下さい。＜本日の樽生＞・Ａｆｒｉｃａ Ｐａｌｅ Ａｌｅ・ＤＰＡ・志賀高原ＩＰＡ・Ｐｏ...
2014年版完成！
- 2014/12/22
- 14:27
新人2号、ジョーによる2014年版の黒板が完成。都会とちがって山のほうではクリスマスを感じさせるような場所はほぼ皆無。(スーパーにいくとクリスマスな音楽がかかってはいますが)あの浮かれたムード、嫌いではないのでちょっとさびしい気がしています。それでもゲレンデにサンタが登場するらしく、テッパルームも負けじとサンタ営業中です。ご来店おまちしておりまーす！Happy holiday！！！！！•Not so Special•DPA•苦いラガーPi...
挑む男
- 2014/12/17
- 23:00
黒板に挑む男、ジョー(新人2号)どんな黒板になるのかなー？決めました。初日のビール！明日の樽生8種、これでいきます。↓↓↓•Not so Special•Domestic Dry Stout•苦いラガーPilsner?•Pale Ale•Miyama Blonde•Indian Summer Saison•志賀高原IPA•House IPA山の皆さん！これから滑りに来る皆さんも！完売したあのビール、テッパの為にとっておきました。ドメスティックドライスタウト、ウォーリーが作った大麦使用です。漆黒のビールで...
いよいよ12/18OPENします
- 2014/12/16
- 19:30
12/18(木)、テッパルームはじまりますよーーー！オープン初日は17:00開店とさせていただきます。※通常は平日15:00～、土日祝11:30～地元の皆様やシーズンはじめにさっそくきていただける皆様の為に！！スペシャルなビール色々ご用意しております！！！内容は明日書きます。今回は早めから動きはじめてはいたけれど、結局12月に入り忙しすぎてあっという間にオープン直前。どうなることやら…なんとか間に合うようにがんばります(￣▽...
試作とか仕込みとか
- 2014/12/07
- 16:43
先日はじめてソーセージを作りました。それっぽくなったんじゃない？私が肉詰めてだして、新人1号が成型。はじめての共同作業ってやっですね。善光寺にある大好きなごはんやさん、「こまつや」さんで無農薬の柚子をたくさん手に入れたので…↓オープン頃に完成予定。美味しくできたらテッパで出す予定の柚子チェッロ。メニュー作成大詰め。コーヒー2杯目@3RD Cafeで絶賛仕事中のにちようび。去年の人気メニューは残しつつ、新メニュ...
フライヤー完成！！！
- 2014/12/06
- 18:08
新レイアウト完成
- 2014/12/04
- 19:03
テーブル搬入&レイアウトリニューアル完了。3tトラックで一気に搬入。さすがの玉村本店運搬力。レイアウトもみんなに協力してもらい完成！席数増やしました。人数ふえたしね。とはいえ、東京で働いてた某ベルギービール店の店内キャパとほぼ同じでスタッフ人数は半分。満席になったら…カオス…いや、カーニバル！たーのーしーみー！！今年は師走に入ったというのに雪がなかった(とけた)志賀高原。やっと積もりそうなかんじになって...
