今年はダブルバッチ

今年も善光寺、西の門にある美味しいご飯やさん、「こまつや」のオーナーシェフのご実家、山口県から届いた無農薬（ほったらかし農法？）の柚子を大量に譲って頂きました。


コレでアレを仕込みます。


ものすごくいい香り！！！


前シーズン途中で完売してしまったので
今年は多めに仕込みます。



外は雪、
中は柚子。
おいしくなーれ！